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Samstag & Sonntag von 09:30 Uhr bis 13:30 Uhr
French Toast
French Toast Crispy Caramel
Hausgemachtes Brioche mit Karamell-Sauce und frischen Früchten
12,00 €
Vegetarisch
Eier
Schalenfrüchte
French Toast Pistachio
Hausgemachtes Brioche mit Pistazien-Creme und weißer Schokoladen-Sauce
12,00 €
Vegetarisch
Eier
Schalenfrüchte
Stullen
Unser Brot erhalten wir frisch von der Bäckerei Lützenkirchen aus Solingen AufderhöheEggs Benedict mit Lachs
Brot mit zwei pochierten Eier, hausgemachter Sauce Hollandaise, geräuchertem Lachs und Salat
14,00 €
Fisch
Eier
Eggs Benedict mit Avocado
Brot mit zwei pochierten Eier, hausgemachter Sauce Hollandaise, Avocado und Salat
14,00 €
Vegetarisch
Eier
Strammer Max
Brot mit Parma-Schinken, zwei Spiegeleiern und Salat
13,00 €
Schwein
Laktosefrei
Eier
Senf
Vegane Stulle
Brot mit veganer Sourcream, Avocado und einem Tomatenmix mit Zwiebeln und Basilikum
11,00 €
Vegan
Laktosefrei
Brie-Walnuss-Schnitte
Brot mit Brie, Walnuss, Honig & Rucola
13,00 €
Vegetarisch
Schalenfrüchte
Frühstück für zwei
Etagere mit klassischem Frühstück
Brötchen, Brot, Croissant, Butter, Konfitüre, cremiges Rührei, Käse- und Wurstvariation, Tomatenmix mit Zwiebel & Basilikum, Joghurt mit Granola und Früchten, dazu Prosecco oder frisch gepresster O-Saft
Auf Wunsch auch vegetarisch
Unser Tipp: Ab 8 Personen nach Vorbestellung auch als Tischbuffet möglich
32,00 €
Egg Drop Croissants
Unsere Croissants erhalten wir frisch von der Bäckerei Lützenkirchen in Solingen AufderhöheEgg Drop Croissant mit Bacon
Croissant mit cremigem Rührei, Sriracha-Mayonnaise, klassischer Mayonnaise und Bacon
13,00 €
Schwein
Senf
Eier
Egg Drop Croissant mit Avocado
Croissant mit cremigem Rührei, Sriracha-Mayonnaise, klassischer Mayonnaise und Avocado
13,00 €
Vegetarisch
Senf
Eier
Bowls
Vegane Joghurt-Bowl
Alpro Joghurt, hausgemachtes Granola und Früchte
9,50 €
Vegan
Laktosefrei
Schalenfrüchte
Shakshuka
Klassische Shakshuka
Tomaten-Paprika-Sauce mit Feta und drei gestockten Eiern, dazu Brot
13,00 €
Vegetarisch
Laktosefrei
Eier
Special Drinks
Frisch gepresster O-Saft - 0,2L
5,00 €
Anker 1
Anker 2
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